Aquaculture - formation par modules

231.A0

Fiche technique

Diplôme: Technique

Durée: 3 années

Contingenté: non

Taux de placement: n.d.

Salaire initial moyen: n.d.

Offert à: Campus de Gaspé

Aussi offert à/aux: FAD hors campus, ÉPAQ, Campus des Îles-de-la-Madeleine, Campus de Carleton-sur-Mer

Description du programme

Gère l’ensemble des activités d’élevage des espèces marines en eau douce ou en eau salée. Détermine les espèces retenues et les lieux propices pour l’élevage, la conception des installations, participe à leur mise en place et développe des stratégies pour maximiser les rendements de la production.

Module A : Élevage de poissons d'eau douce

Exerce des compétences liées à la production et à la gestion d'oeufs, d'individus larvaires juvéniles et adultes, de même qu'à l'optimisation de leur grossissement en bassin, en circuit ouvert. Tu seras capable, entre autres, d'entretenir les systèmes d'élevage et d'analyser les rendements de production. Un stage en pisciculture sera réalisé à la fin du module de formation.

Module B : Élevage des mollusques en suspension

Exerce des compétences liées au captage en mer des jeunes individus et à l'optimisation de leur grossissement. Analyse les rendements de production et propose des ajustements pour améliorer les conditions de croissance des individus. À la fin du module, tu auras à réaliser un stage au sein d'une entreprise maricole.

Module C : Gestion de l'entreprise et optimisation des systèmes de production


Acquiers les compétences pour démarrer une entreprise aquacole et en optimiser la production pour assurer sa gestion et viabilité. Tu sera aussi initié à la transformation et à la mise en marché des produits aquacoles.

Module D : Production de juvéniles marins en recherche et développement


Exerce des compétences liées à l'élevage des poissons marins ainsi qu'à la production en laboratoire d'oeufs, de larves et postlarves de poissons marins, aussi bien que d'invertébrés et d'algues. Tu seras aussi initié à la recherche expérimentale au cours d'un stage conçu à cet effet.

Les cours de formation spécifique sont aussi offerts en télé-enseignement en mode synchrone et peuvent être suivis partout où il y a accès à un branchement Internet à haute vitesse. Pour compléter ton programme, tu pourras suivre la formation générale avec le Cégep@distance. De plus, si tu résides près d'un des campus du Cégep de la Gaspésie et des Îles ou du Cégep de Matane, tu pourras recevoir des services supplémentaires :

  • Accès à des postes de travail te permettant de te brancher aux cours;
  • Accès à tous les services offerts aux étudiants dans les campus;
  • Accès à certains cours de formation générale.

Il est à noter que certaines activités de laboratoire doivent s’effectuer dans les locaux de l’ÉPAQ et peuvent t’occasionner, à quelques reprises, un déplacement de quelques jours à Grande-Rivière en Gaspésie.

Ces cours se dérouleront selon le cadre horaire régulier de jour.

Les étudiants peuvent commencer par le module A ou B, mais il faut avoir fait l'un ou l'autre pour avoir accès au module C ou D.

Choisis d’étudier ici

  • L’École des pêches et de l'aquaculture du Québec est la seule maison d’enseignement traitant d’aquaculture en eau salée (mariculture) et en eau douce (pisciculture).
  • Sur place, l’élevage se fait à tous les stades de développement des organismes vivants, de l’œuf à l’adulte.
  • L’apprentissage est réalisé par de nombreux travaux pratiques : culture des planctons, élevage de larves et élevage des organismes en mer et en bassin.
  • Durant la période estivale, tu as la possibilité de travailler dans ton domaine.

Conditions d’admission

Pour être admis au collégial, tu dois répondre aux conditions suivantes :

Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) et avoir réussi les cours suivants :

  • Langue d’enseignement 5e secondaire
  • Langue seconde 5e secondaire
  • Mathématiques 4e secondaire

Conditions particulières d’admission

  • Science et technologie de l’environnement de 4e secondaire
  • Mathématiques, Culture, société et technique de 4e secondaire

Grille de cours

Légende →
T : Théorie
L : Laboratoire
P : Personnel
No. coursTitre du coursPondération
heures/semaine

session 1

(29 heures/semaine)
T L P
    601-101-MQ Écriture et littérature 2 2 3
    340-101-MQ Philosophie et rationalité 3 1 3
    109-101-MQ Activité physique et santé 1 1 1
    231-P03-GA Ichtyologie 1 2 2
    231-P33-GA Présentation du métier 2 1 2
    231-PA3-GA Transport et ensemencement 1 2 2
    231-PB3-GA Entretien système d'élevage 1 2 1
    231-PF3-GA Reproduction, incubation et alevinage 1 2 2
    231-PT4-GA Entretien mécanique et électrique 2 2 2

session 2

(27 heures/semaine)
T L P
    601-102-MQ Littérature et imaginaire 3 1 3
    340-102-MQ L'être humain 3 0 3
    101-P03-GA Physiologie des animaux aquatiques 2 1 2
    231-PC6-GA Stage en pisciculture 0 6 1
    231-PP4-GA Aquaculture et environnement 2 2 2
    231-PN4-GA Élevage en bassin et en étang 2 2 2
    231-PD3-GA Santé des poissons 2 1 2

session 3

(30 heures/semaine)
T L P
    601-103-MQ Littérature québécoise 3 1 4
    604-CGC-R4 Anglais l.s. commun GC 2 1 3
    109-102-MQ Activité physique et efficacité 0 2 1
    101-P04-GA Biologie marine 2 2 2
    231-P94-GA Métier et situations d'urgence en mer 2 2 2
    231-PQ4-GA Océanographie appliquée 2 2 2
    231-PR4-GA Élevage en mer des mollusques 2 2 2
    231-P55-GA Instruments de navigation et de communication 2 3 2

session 4

(30 heures/semaine)
T L P
    340-C33-GA Éthique, politique et perspective technologique 3 0 3
    604-PGP-R4 Anglais l.s. propre GP 1 2 3
    109-103-MQ Activité physique et autonomie 1 1 1
    601-C54-GA Langue, technologie et communication 3 1 2
    231-P85-GA Fabrication de structures 2 3 2
    231-PU4-GA Entretien mécanique, électrique et hydraulique 2 2 2
    231-PE3-GA Santé mollusques 2 1 2
    231-PF6-GA Stage aquaculture marine 0 6 1

session 5

(27 heures/semaine)
T L P
    COM-001-03 Cours complémentaire 1 2 1 3
    231-PV4-GA Conception de systèmes d'élevage 2 2 2
    231-PH5-GA Biofiltration 2 3 3
    231-PF5-GA Analyses chimiques et microbiologiques 3 2 2
    231-PB6-GA Gestion informatisée de la production 2 4 3
    242-P04-GA Sciences graphiques 2 2 2

session 6

(22 heures/semaine)
T L P
    COM-002-03 Cours complémentaire 2 2 1 3
    231-P93-GA Élevage des poissons marins 1 2 2
    231-PG3-GA Écloserie-nursery de poissons marins 1 2 2
    231-PH3-GA Écloserie-nursery d'invertébrés 1 2 2
    231-PS4-GA Élevage en laboratoire et en mer des macroalgues 2 2 2
    231-PE6-GA Stage en recherche expérimentale 0 6 1

Mon avenir en Aquaculture

Monde du travail

Deviens technicien en aquaculture, en recherche, consultant ou propriétaire-exploitant, dans les endroits suivants :

  • Instituts de recherche;
  • Services gouvernementaux;
  • Stations piscicoles;
  • Fermes aquicoles;
  • Écloseries;
  • Firmes de services-conseils;
  • Centres d’expositions (Aquarium, Biodôme, etc.).

Pour en savoir plus sur les perspectives d'avenir qu'offre cette formation, tu peux visiter la page des métiers du secteur de l'aquaculture en eau salée ainsi que celle des métiers du secteur de l'aquaculture en eau douce sur le site du Comité sectoriel de main-d’œuvre des pêches maritimes.

Études universitaires

En vérifiant les cours préalables au BAC, tu peux poursuivre tes études dans tous les programmes universitaires nécessitant un DEC.

Pour plus d'information

Service aux clientèles
418-368-2201, poste 1381
1-888-368-2201, poste 1381
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